EMPANADAS  YOHANA

ESTA EMPRESA ESTA DEDICADA A LA VENTA DE EMPANADA DE CARNE


COSTOS DE PRODUCCIÓN
CANTIDAD      DESCRIPCIÓN        VALOR UNITARIO         TOTAL
2        KL MASA         $2400        $ 4800
1 1/2     KL CARNE MOLIDA $9000       $ 9000
1         PACA DE SAL     $250        $ 3000
5         LT DE ACEITE    $3000       $ 15000
1         ESTUFA PQ       $25000      $ 25000
1         CILINDRO PQ     $18000      $ 18000
1         CALDERO         $25200      $ 25200
                                      $ ________100.000


2 kl masa x 1.000gr = 2.000gr /40gr = 50 empanadas
1 kl carne molida =1.000 gr/20gr= 50 porciones 


costo x unidad
total materia prima= $ 31.800
$ 31.800/50 =$ 636

precio x venta $ 1.500
$1500 x 50= $ 75.000

ganancias
 $75.000
-$31.800
__________
 $43.200